این میوه گرمسیری مزه‌ای نزدیک به لیموترش و نارنگی دارد و به‌شدت عطر مرکبات می‌دهد، تا‌جایی‌که اسانس آن در صنعت عطرسازی به‌کار می‌رود.هر چقدر رنگ این میوه روشن تر و کمرنگ تر باشد تازه تر است.